Recette du mois

Clafoutis vite fait, bien fait

Dès 10 mois

(Pour un enfant)

Préparation et cuisson : 20 min

 

Dans une casserole, faites chauffer doucement le lait. Versez la semoule en pluie, mélangez. Laissez gonfler à feu doux une minute sans cesser de remuer. Hors du feu, ajoutez le sirop de fruits.
Versez la préparation dans un plat individuel. Ajoutez les fruits égouttés. Faites cuire à four préchauffé thermostat 7 ( 210 °C), 10 minutes environ. Sortez le plat du four. Laissez refroidir le clafoutis avant de le servir.

 

 

 

 

 

 

| Tous droits réservés | Contact | ©2003 Communauté de Communes Val de Besbre - Sologne Bourbonnaise