Recette du mois

Recette Gâteau au chocolat du Père Noël

- 1 tablette de 200g de chocolat dessert
- 100 g de mascarpone
- 12 biscuits macarons mous
- 3 oeufs
- 75 g de farine
- 40 g de sucre en poudre
- 1 noix de beurre pour le moule

 

Pour 6 personnes

Difficulté : Facile

Préparation : 15 mn

Cuisson : 12 mn

Cout : Economique

 

purée de carottes aux lentilles

Préchauffez le four à 200°C

Dans une jatte, battez les oeufs. Ajoutez le sucre puis la farine. Bien mélanger.

Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Ajoutez le mascarpone, mélangez.

Mélangez les 2 préparations.

Recouvrez un moule à manqué beurré d'un disque de papier sulfurisé.

Tapissez le fond de biscuits macarons coupés en 2, côté plat contre le fond du moule.

Versez la pâte dessus.

Faites cuire dans votre four pendant 12 min à 200°C.

Retirez du four et laissez refroidir.

Pour la décoration, ajoutez quelques Père Noël en sucre sur le dessus du gâteau par exemple..

Servez.

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