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Recette du mois

Cupcakes rennes de Noël

• 60g de beurre (mou)

• 60g de sucre

• 1 œuf

• 60g de farine

• 1/3 sachet de levure chimique

Pour le glaçage :
• 40g de chocolat noir

• 1 cuillère à soupe de lait

Pour la déco :
• Des bonbons au chocolat (type Smarties, pour le nez)

• Des confettis en sucre (pour les yeux)
• 5 bretzels (pour les cornes)

 

Préparation : 30 mn

Cuisson : 15 mn

Coût : assez bon marché

Pour : 5 personnes

Difficulté : moyen

Temp : th.6 (180°c)

 
Cupcakes rennes de Noël

Préparation

01 Allumer le four à 180°C (th6).

Pour la pâte

01 Battez en crème le sucre et le beurre. Incorporez l'œuf en battant bien.

01 Incorporez la farine et la levure et remuez pour que ce soit lisse.

01 Versez 1 cuillère à soupe de pâte dans 5 moules à muffins garnis de caissettes dorées.

01 Enfournez environ 15min à 180°C.

01 Laissez refroidir.

 

Pour le glaçage

01 Faîtes fondre doucement aux micro-ondes le chocolat avec le lait (1minute à 500watts).

01 Remuez bien pour que ce soit lisse et nappez les gâteaux avec une cuillère à soupe.

 

Pour la déco

01 Sans attendre que le glaçage durcisse, déposez les Smarties pour les nez, les confettis pour les yeux.

01 Cassez les bretzels en deux et piquez les dans les gâteaux pour former les cornes.

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Bon appétit!!

N'oublie pas de laver et de ranger les ustensiles que tu as utilisés !

 

 

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